影響電子天平稱量穩定的因素有很多，包括：

1. 環境溫度變化：電子天平的稱量穩定性與環境溫度密切相關，如果溫度變化較大，會影響電子天平的準確性和穩定性。

2. 環境濕度變化：電子天平對濕度的要求比較高，濕度變化也會影響電子天平的準確性和穩定性。

3. 電源電壓變化：電源電壓的不穩定也會影響電子天平的準確性和穩定性。

4. 使用環境的震動、噪聲、電磁場等因素：這些因素都會對電子天平的準確性和穩定性產生不利影響。

5. 電子天平本身的質量和性能：電子天平的質量和性能是保證稱量穩定性的關鍵因素。

為了保證電子天平的稱量穩定性，需要注意電子天平的使用環境，確保溫濕度穩定，避免震動、噪聲和電磁場等干擾因素的影響。同時，也需要定期對電子天平進行校準和維護，確保其質量和性能處于最佳狀態。